الرئيسية
أحدث الصور
فلسطين
ارض الجمال والطبيعه الساحره
عشبة شاي
او عشبة بلاط نسبة لنموها فوق الصخر..
وبتستعمل للشاي متل النعنع والها ريحه كتير حلوه وطيبه
"اللسّينة"
أو "ام لسان" او "لسان الثور "
أوراقها بتشبه اللسان وبتسعمل مثل ورق العنب هون صارت في مرحلة متقدمة اي ومزهرة
الخبيزه "
بيقطفوا منها الاوراق الناعمه وتفرم وتطبخ
مع البصل النعم
اعصروا عليها بعدها حامض وكلوها بالخبز العربي
وجنبها مخللات وزيتون
النعناع
ومين ما بيعرف النعنع
نعنع يا نعنع.. اخضر يا نعنع
الحميض
وبيستعمل مثل السبانخ لحشو الفطاير والمعجنات
وبيتميز بطعمه الحامض لهيك ممكن يخلط مع السبانخ او السلق
الزعتر "
غني عن التعريف
بس شوو حفلات معط الزعتر...
أململ من الملل
لانه طبعا الفلسطينيين
بيعملوا منه مونة لكل السنه
مش بيقطفو كم عرق وبس
طبعا بينشفوه وبيطحنوه وبيضيفوله السمسم والسماق
واللذي منه
وبيكون صنف غذاء اساسي بكل مطبخ فلسطيني
العكوب "
العكوب اللي بيشوفه بالارض ما بيتوقع انه نبته ممكن تؤكل
لانها شوكيه كتير
وتنضيفه شقاااااء :retard: ومش كل الناس ممكن تعرف تنضفه
اكتر شي بيعيش بجبال الجليل وهضبة الجولان وجبال نابلس
بس طعمه كتيير زاكي
السلق
برضه بيستعملوه لحشو الفطاير والمعجنات
وممكن يخلط مع الحميض او مع ورق الزعتر الاخضر
الميرمية
وهو نبات طبي مطهر ومقوي
بيستعمل متل الشاي لتخفيف اوجاع المغص وتطهير الفم
"اللوف "
بنشيل اضلاعه
ويفرم ويفرك بالملح لانه اله مذاق حاد بيلذع اللسان
وبيتحضر متل الخبيزه
ارض الجمال والطبيعه الساحره
عشبة شاي
او عشبة بلاط نسبة لنموها فوق الصخر..
وبتستعمل للشاي متل النعنع والها ريحه كتير حلوه وطيبه
"اللسّينة"
أو "ام لسان" او "لسان الثور "
أوراقها بتشبه اللسان وبتسعمل مثل ورق العنب هون صارت في مرحلة متقدمة اي ومزهرة
الخبيزه "
بيقطفوا منها الاوراق الناعمه وتفرم وتطبخ
مع البصل النعم
اعصروا عليها بعدها حامض وكلوها بالخبز العربي
وجنبها مخللات وزيتون
النعناع
ومين ما بيعرف النعنع
نعنع يا نعنع.. اخضر يا نعنع
الحميض
وبيستعمل مثل السبانخ لحشو الفطاير والمعجنات
وبيتميز بطعمه الحامض لهيك ممكن يخلط مع السبانخ او السلق
الزعتر "
غني عن التعريف
بس شوو حفلات معط الزعتر...
أململ من الملل
لانه طبعا الفلسطينيين
بيعملوا منه مونة لكل السنه
مش بيقطفو كم عرق وبس
طبعا بينشفوه وبيطحنوه وبيضيفوله السمسم والسماق
واللذي منه
وبيكون صنف غذاء اساسي بكل مطبخ فلسطيني
العكوب "
العكوب اللي بيشوفه بالارض ما بيتوقع انه نبته ممكن تؤكل
لانها شوكيه كتير
وتنضيفه شقاااااء :retard: ومش كل الناس ممكن تعرف تنضفه
اكتر شي بيعيش بجبال الجليل وهضبة الجولان وجبال نابلس
بس طعمه كتيير زاكي
السلق
برضه بيستعملوه لحشو الفطاير والمعجنات
وممكن يخلط مع الحميض او مع ورق الزعتر الاخضر
الميرمية
وهو نبات طبي مطهر ومقوي
بيستعمل متل الشاي لتخفيف اوجاع المغص وتطهير الفم
"اللوف "
بنشيل اضلاعه
ويفرم ويفرك بالملح لانه اله مذاق حاد بيلذع اللسان
وبيتحضر متل الخبيزه